شیرینی پروتئینی قبل یا بعد تمرین

اگر تمرین می‌کنی اما نتیجه دلخواهت را نمی‌بینید، احتمالاً فقط به برنامه تمرینی توجه کرده‌ای و تغذیه مناسب را جدی نگرفته‌اید. واقعیت این است که بدون دریافت کافی پروتئین، عضله‌سازی، ریکاوری و حتی چربی‌سوزی بهینه اتفاق نمی‌افتد. تمرین، عضله را تحریک می‌کند؛ اما این پروتئین است که آن را می‌سازد.طبق توصیه‌های انجمن بین‌المللی تغذیه ورزشی، افراد به ۱.۴ تا ۲ گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز نیاز دارند. به همین دلیل استفاده از یک میان‌وعده پروتئینی برای بدنسازی مثل شیرینی پروتئینی بدون قند می‌تواند هم نیاز بدن را تأمین کند و هم جلوی مصرف تنقلات قندی و ناسالم را بگیرد.

اگر ۱ تا ۲ ساعت قبل تمرین یک منبع پروتئینی مصرف کنی، سطح اسیدهای آمینه در خونت بالا می‌رود و بدن در حین تمرین کمتر سراغ تخریب عضلات می‌رود. مطالعات منتشرشده در مجله انجمن بین‌المللی تغذیه ورزشی نشان می‌دهد مصرف پروتئین در بازه زمانی اطراف تمرین می‌تواند سنتز پروتئین عضلانی را بهبود دهد. در این شرایط، یک شیرینی پروتئینی رژیمی بدون شکر افزوده می‌تواند انتخاب هوشمندانه‌ای باشد:

• هضم راحت‌تر نسبت به وعده سنگین

• جلوگیری از افت انرژی وسط تمرین

• بدون ایجاد نوسان شدید قند خون

این گزینه به‌خصوص برای افرادی که عصرها تمرین می‌کنند و فاصله زیادی با وعده اصلی دارند بسیار کاربردی می باشد.

بعد از تمرین، عضلات نسبت به دریافت پروتئین حساس‌تر می‌شوند. دریافت حدود ۲۰ تا ۴۰ گرم پروتئین در ساعات اولیه پس از تمرین می‌تواند فرآیند بازسازی عضلات را تقویت کند؛ موضوعی که توسط کالج پزشکی ورزشی آمریکانیز تأیید شده است.اگر تمرینت را ناشتا انجام داده باشی، مصرف پروتئین بعد تمرین اهمیت دوچندان پیدا می‌کند. در این حالت مصرف پروتئین: به طور قابل قبولی اشتها را کنترل کندو از پرخوری بعد تمرین جلوگیری می کند.

از نظر علمی، مهم‌تر از زمان دقیق مصرف، میزان کل پروتئین روزانه و توزیع آن در طول روز است. اما اگر بخواهیم کاربردی و ساده بگوییم:

• اگر قبل تمرین مدت زیادی چیزی نخورده‌ای → پروتئین قبل تمرین مهم‌تر است.

• اگر تمرین را ناشتا انجام داده‌ای → پروتئین بعد تمرین ضروری‌تر است.

• اگر برنامه غذایی منظمی داری → مصرف پروتئین هم قبل و هم بعد تمرین می‌تواند بهترین نتیجه را بدهد.

پس پاسخ قطعی این است: هر دو زمان مفید هستند، به شرطی که در چارچوب یک رژیم متعادل باشند.

در بازار ایران، بسیاری از تنقلات ظاهراً سالم همچنان حاوی قند افزوده هستند. اما یک شیرینی پروتئینی بدون شکر افزوده و باکیفیت می‌تواند:

• جایگزین سالم شیرینی‌های قندی باشد

• برای کاهش وزن و رژیم لاغری مناسب باشد

• برای ورزشکاران و بدنسازان یک میان‌وعده کاربردی محسوب شود

• به کنترل قند خون کمک کند

به‌خصوص برای کسانی که به دنبال خرید شیرینی پروتئینی در ایران هستند، مهم است محصولی انتخاب کنند که واقعاً پروتئین مؤثر و ترکیبات سالم داشته باشد.

اگر هدف تو عضله‌سازی، چربی‌سوزی یا حفظ تناسب اندام است، پروتئین باید بخش ثابت برنامه روزانه‌ات باشد. زمان مصرف اهمیت دارد، اما میزان کلی و کیفیت منبع پروتئین اهمیت بیشتری دارد.استفاده از شیرینی پروتئینی رژیمی بدون قند می‌تواند یک راهکار خوشمزه و کاربردی برای تأمین پروتئین روزانه باشد؛ بدون این‌که رژیمت را به هم بزند یا قند خونت را بالا ببرد.